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ちらし寿司

昨日はひな祭りですね~

毎年学校の給食でちらし寿司が出るので作ってなかったのですが

、今年は給食に出なかったので 昨夜のメニューはちらし寿司~


P1010808.jpg

あり合わせの材料で作ったので 絹さやではなく水菜です。

水菜でもサラダっぽくて美味しかったです


P1010804.jpg

これは別の日に作った圧力鍋で作ったモツ鍋です


レシピはこちら~

Cpicon 圧力鍋で!もつ煮込み by 妃莉≒莉羅

思ったとおりの味になって美味しかった~

圧力鍋だとモツがやわらかくていいですね~


P1010819.jpg

これも別の日に作ったものです。


長芋がシャキシャキして、こうゆう調理法もいいですね~

レシピはこちら
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コメント

No title

ちらしずし、私も食べたくなって先程娘に『ちらしずし作ろうかぁ~』って言ってたとこでした!時々食べたくなりますよね~

圧力鍋、最近使ってませんe-330
やっぱり飽きっぽいレオンママですv-404
モツ煮込み私も作りますがこのモツ煮込みはトリのモツでしたね、mintoさんは何のモツを使いますか?山芋の中華風モツも変わってます、美味しそうで~すe-460e-420

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